Provador de floració
El Bloom Tester (Gel Strength Tester) és un instrument de precisió dissenyat per mesurar la força del gel, tradicionalment conegut com Bloom. Determina la força necessària per comprimir la superfície d'un gel de gelatina 4 mm mitjançant una sonda de cilindre estàndard, garantint una qualitat constant per a aplicacions en aliments, productes farmacèutics i envasos.
Aplicació de Bloom Tester

Indústria Farmacèutica
La força de floració de les càpsules de gelatina és crucial per garantir que el softgel compleixi els estàndards reguladors i les expectatives dels clients. Mitjançant la simulació de tensions, el CHT-01 ajuda a identificar les debilitats en el disseny o el segellat de la càpsula.

Indústria alimentària
La mesura de la força del gel garanteix que els adhesius a base de gel utilitzats en els envasos compleixen els requisits de rendiment.

Indústria alimentària
Assegura la textura i consistència ideals de les postres, el surimi i la rebosteria a base de gelatina. Verifica la força de la floració per mantenir l'atractiu sensorial i la satisfacció del consumidor.
Per què és important la mesura de la força del gel?
- Qualitat i consistència del producte: La força de floració afecta directament la textura i la usabilitat del producte, especialment en productes alimentaris i farmacèutics.
- Compliment normatiu: El compliment d'estàndards com USP, ISO i ASTM garanteix l'acceptació del producte als mercats globals.
- Eficàcia de costos: Les proves precises minimitzen els residus mitjançant la identificació de formulacions i condicions de fabricació òptimes.
Especificacions tècniques de Bloom Tester
Paràmetres clau
Interval de prova | 0-50N (o segons sigui necessari) |
Ictus | 110 mm (sense sonda) |
Velocitat de prova | 1 ~ 100 mm/min |
Precisió de desplaçament | 0,01 mm |
Precisió | 0,5% FS |
Control | PLC i interfície home màquina |
Sortida | Pantalla, microimpressora, RS232 (opcional) |
Característiques tècniques
Control de precisió | Sistema basat en PLC amb una pantalla tàctil intuïtiva de 7 polzades |
Mecanismes de seguretat | Límit de desplaçament, retorn automàtic i protecció de cèl·lules de càrrega |
Versatilitat | Múltiples modes de prova per a diverses aplicacions |

Què és Bloom Strength - Principi de funcionament
El Bloom Tester avalua força de floració de la càpsula de gelatina tova basat en un procediment estandarditzat:
- Preparació del gel: Es prepara un gel de gelatina en condicions controlades, normalment a 10 °C durant 17 hores.
- Aplicació de la sonda: A Sonda de cilindre de 0,5 polzades (12,7 mm) de diàmetre deprimeix la superfície del gel 4 mm.
- Mesura de la força: La força necessària per aconseguir aquesta depressió es registra en grams i representa el gel Força de floració.
Aquest mètode proporciona resultats repetibles crucials per a la consistència del producte i la garantia de la qualitat.
Configuracions i accessoris
El GST-01 inclou:
- Sonda estàndard: 0,5 polzades de diàmetre per a proves de Bloom.
- Eines de calibratge: Per mantenir la precisió i el compliment.
- Programari opcional: Funcions avançades de gestió de dades.
- Equipaments especialitzats: Disponible per a anàlisis addicionals de textura.
Suport i Formació
- Instal·lació i configuració: Assegura que el teu equip està preparat per oferir resultats precisos.
- Formació integral: Cobreix aspectes operatius, de manteniment i de resolució de problemes.
- Suport tècnic permanent: El nostre equip està disponible per atendre les vostres inquietuds i proporcionar actualitzacions.
Preguntes freqüents
Què és Bloom Strength?
La força de floració mesura la fermesa d'un gel, definida com la força necessària per comprimir la seva superfície 4 mm amb una sonda de cilindre de 0,5 polzades.
Per què la força de floració de la càpsula de gelatina suau és important per a les càpsules de gelatina?
Assegura que les càpsules siguin duradores durant la fabricació, l'emmagatzematge i l'ús, mantenint l'eficàcia farmacèutica.
Com es mesura la força del gel?
El provador de floració utilitza una sonda estàndard per aplicar una força controlada a la superfície d'un gel, registrant la força requerida en grams.