Bloom Tester
Bloom Tester (Gel Strength Tester) er et presisjonsinstrument designet for å måle gelstyrke, tradisjonelt referert til som Bloom. Den bestemmer kraften som kreves for å trykke ned overflaten av en gelatingel med 4 mm ved hjelp av en standard sylindersonde, og sikrer konsistent kvalitet for bruk i mat, legemidler og emballasje.
Bruk av Bloom Tester

Farmasøytisk industri
Bloomstyrken til gelatinkapslene er avgjørende for å sikre at softgel oppfyller regulatoriske standarder og kundenes forventninger. Ved å simulere spenninger hjelper CHT-01 med å identifisere svakheter i kapseldesign eller forsegling.

Næringsmiddelindustrien
Gelstyrkemåling sikrer at gelbaserte lim som brukes i emballasje oppfyller ytelseskravene.

Næringsmiddelindustrien
Sikrer den ideelle teksturen og konsistensen til gelatinbaserte desserter, surimi og konfekt. Verifiserer blomstringsstyrke for å opprettholde sensorisk appell og forbrukertilfredshet.
Hvorfor er måling av gelstyrke viktig?
- Produktkvalitet og konsistens: Blomstringsstyrke påvirker direkte produkttekstur og brukervennlighet, spesielt i matvarer og farmasøytiske produkter.
- Overholdelse av forskrifter: Overholdelse av standarder som USP, ISO og ASTM sikrer produktaksept i globale markeder.
- Kostnadseffektivitet: Nøyaktig testing minimerer avfall ved å identifisere optimale formuleringer og produksjonsforhold.
Tekniske spesifikasjoner for Bloom Tester
Nøkkelparametere
Testområde | 0-50N (eller etter behov) |
Slag | 110 mm (uten sonde) |
Test hastighet | 1~100 mm/min |
Forskyvningsnøyaktighet | 0,01 mm |
Nøyaktighet | 0.5% FS |
Kontroll | PLS og menneskelig maskin-grensesnitt |
Produksjon | Skjerm, mikroskriver, RS232 (valgfritt) |
Tekniske funksjoner
Presisjonskontroll | PLS-basert system med en intuitiv 7-tommers berøringsskjerm |
Sikkerhetsmekanismer | Reisegrense, automatisk retur og lastcellebeskyttelse |
Allsidighet | Flere testmoduser for ulike applikasjoner |

Hva er Bloom Strength - Arbeidsprinsipp
Bloom Tester evaluerer blomstringsstyrken til myk gelatinkapsel basert på en standardisert prosedyre:
- Gel forberedelse: En gelatingel fremstilles under kontrollerte forhold, typisk ved 10°C i 17 timer.
- Probeapplikasjon: EN 0,5-tommers (12,7 mm) diameter sylindersonde presser ned gelens overflate ved 4 mm.
- Kraftmåling: Kraften som kreves for å oppnå denne depresjonen registreres i gram og representerer gelens Blomstringsstyrke.
Denne metoden gir repeterbare resultater som er avgjørende for produktkonsistens og kvalitetssikring.
Konfigurasjoner og tilbehør
GST-01 inkluderer:
- Standard sonde: 0,5-tommers diameter for Bloom-testing.
- Kalibreringsverktøy: For å opprettholde nøyaktighet og samsvar.
- Valgfri programvare: Avanserte databehandlingsfunksjoner.
- Spesialisert inventar: Tilgjengelig for ytterligere teksturanalyse.
Støtte og opplæring
- Installasjon og oppsett: Sikrer at utstyret ditt er klart til å levere nøyaktige resultater.
- Omfattende opplæring: Dekker drifts-, vedlikeholds- og feilsøkingsaspekter.
- Løpende teknisk støtte: Teamet vårt er tilgjengelig for å løse dine bekymringer og gi oppdateringer.
Ofte stilte spørsmål
Hva er Bloom Strength?
Blomstringsstyrke måler fastheten til en gel, definert som kraften som kreves for å presse overflaten ned med 4 mm ved hjelp av en 0,5-tommers sylindersonde.
Hvorfor er blomstringsstyrken til myk gelatinkapsel viktig for gelatinkapsler?
Det sikrer at kapslene forblir holdbare under produksjon, lagring og bruk, og opprettholder farmasøytisk effekt.
Hvordan måles gelstyrken?
Bloomtesteren bruker en standard probe for å påføre kontrollert kraft på en geloverflate, og registrerer den nødvendige kraften i gram.