Bloeitester

De Bloom Tester (Gel Strength Tester) is een precisie-instrument dat is ontworpen om gelsterkte te meten, traditioneel bekend als Bloom. Het bepaalt de kracht die nodig is om het oppervlak van een gelatinegel 4 mm in te drukken met behulp van een standaard cilindersonde, wat zorgt voor consistente kwaliteit voor toepassingen in voedsel, farmaceutica en verpakkingen.

Toepassing van Bloom Tester

1.2 bloeisterkte van gelatine capsules voor de farmaceutische industrie

Farmaceutische industrie

De bloeisterkte van gelatine capsules is cruciaal om ervoor te zorgen dat softgel voldoet aan de wettelijke normen en verwachtingen van de klant. Door spanningen te simuleren, helpt de CHT-01 zwakke punten in het ontwerp of de afdichting van capsules te identificeren.

1.3 Gelsterktemeting voor de verpakkingsindustrie

Voedingsindustrie

Meting van de gelsterkte zorgt ervoor dat gellijmen die in verpakkingen worden gebruikt, aan de prestatievereisten voldoen.

1.1 bloeitester voor de voedingsindustrie

Voedingsindustrie

Zorgt voor de ideale textuur en consistentie van op gelatine gebaseerde desserts, surimi en zoetwaren. Controleert de bloeisterkte om de zintuiglijke aantrekkingskracht en de tevredenheid van de consument te behouden.

Waarom is het meten van de gelsterkte belangrijk?

Technische specificaties van Bloom Tester

Belangrijkste parameters

Testbereik0-50N (of indien nodig)
Hartinfarct110mm (zonder sonde)
Testsnelheid1~100 mm/minuut
Verplaatsingsnauwkeurigheid0,01 mm
Nauwkeurigheid0,5% FS
ControlePLC en mens-machine-interface
UitvoerScherm, Microprinter, RS232 (optioneel)

Technische kenmerken

PrecisiecontrolePLC-gebaseerd systeem met een intuïtief 7-inch touchscreen
VeiligheidsmechanismenReislimiet, automatische terugkeer en bescherming van de weegcel
VeelzijdigheidMeerdere testmodi voor verschillende toepassingen
bloeisterkte van zachte gelatine capsule

Wat is Bloom Strength – Werkingsprincipe

De Bloom Tester evalueert bloeisterkte van zachte gelatine capsule gebaseerd op een gestandaardiseerde procedure:

  1. Gelbereiding: Een gelatinegel wordt bereid onder gecontroleerde omstandigheden, doorgaans bij 10°C gedurende 17 uur.
  2. Toepassing van de sonde: A Cilindersonde met een diameter van 0,5 inch (12,7 mm) drukt het oppervlak van de gel omlaag door 4mm.
  3. Krachtmeting: De kracht die nodig is om deze depressie te bereiken, wordt vastgelegd in gram en vertegenwoordigt de gel Bloeikracht.

Deze methode levert herhaalbare resultaten op, wat cruciaal is voor de consistentie van het product en de kwaliteitsborging.

Configuraties en accessoires

De GST-01 omvat:

  • Standaardsonde: 0,5 inch diameter voor Bloom-testen.
  • Kalibratiehulpmiddelen: Voor het handhaven van nauwkeurigheid en naleving.
  • Optionele software: Geavanceerde functies voor gegevensbeheer.
  • Gespecialiseerde wedstrijden: Beschikbaar voor aanvullende textuuranalyse.

Ondersteuning en training

  • Installatie en instellingen: Zorgt ervoor dat uw apparatuur klaar is om nauwkeurige resultaten te leveren.
  • Uitgebreide training: Behandelt operationele, onderhouds- en probleemoplossingsaspecten.
  • Doorlopende technische ondersteuning: Ons team staat klaar om uw zorgen te beantwoorden en u van updates te voorzien.

Veelgestelde vragen

Wat is Bloom Strength?

De bloeisterkte meet de stevigheid van een gel en wordt gedefinieerd als de kracht die nodig is om het oppervlak 4 mm in te drukken met behulp van een cilindervormige sonde van 0,5 inch.

Het zorgt ervoor dat capsules duurzaam blijven tijdens de productie, opslag en het gebruik, waardoor de farmaceutische werkzaamheid behouden blijft.

De bloomtester gebruikt een standaardsonde om gecontroleerde kracht uit te oefenen op het oppervlak van een gel. De vereiste kracht wordt in grammen geregistreerd.

nl_NLDutch