Testador de Bloom
O Bloom Tester (Gel Strength Tester) é um instrumento de precisão projetado para medir a força do gel, tradicionalmente chamado de Bloom. Ele determina a força necessária para pressionar a superfície de um gel de gelatina em 4 mm usando uma sonda cilíndrica padrão, garantindo qualidade consistente para aplicações em alimentos, produtos farmacêuticos e embalagens.
Aplicação do Bloom Tester

Indústria Farmacêutica
A força de bloom das cápsulas de gelatina é crucial para garantir que o softgel atenda aos padrões regulatórios e às expectativas do cliente. Ao simular tensões, o CHT-01 ajuda a identificar fraquezas no design ou vedação da cápsula.

Indústria alimentícia
A medição da força do gel garante que os adesivos à base de gel usados em embalagens atendam aos requisitos de desempenho.

Indústria alimentícia
Garante a textura e consistência ideais de sobremesas à base de gelatina, surimi e confeitaria. Verifica a força do bloom para manter o apelo sensorial e a satisfação do consumidor.
Por que a medição da força do gel é importante?
- Qualidade e consistência do produto: A intensidade do bloom afeta diretamente a textura e a usabilidade do produto, principalmente em produtos alimentícios e farmacêuticos.
- Conformidade regulatória: A conformidade com padrões como USP, ISO e ASTM garante a aceitação do produto em mercados globais.
- Eficiência de custos: Testes precisos minimizam o desperdício ao identificar formulações e condições de fabricação ideais.
Especificações técnicas do Bloom Tester
Parâmetros-chave
Faixa de teste | 0-50N (ou conforme necessário) |
AVC | 110mm (sem sonda) |
Teste de velocidade | 1~100 mm/minuto |
Precisão de deslocamento | 0,01 mm |
Precisão | 0,5% FS |
Controlar | PLC e interface homem-máquina |
Saída | Tela, Microimpressora, RS232 (opcional) |
Características técnicas
Controle de Precisão | Sistema baseado em CLP com tela sensível ao toque intuitiva de 7 polegadas |
Mecanismos de Segurança | Limite de deslocamento, retorno automático e proteção de célula de carga |
Versatilidade | Vários modos de teste para várias aplicações |

O que é Bloom Strength – Princípio de funcionamento
O Bloom Tester avalia força de floração da cápsula de gelatina mole com base em um procedimento padronizado:
- Preparação do gel: Um gel de gelatina é preparado sob condições controladas, normalmente a 10°C por 17 horas.
- Aplicação da sonda: UM Sonda cilíndrica de 0,5 polegada (12,7 mm) de diâmetro deprime a superfície do gel por 4mm.
- Medição de força: A força necessária para atingir esta depressão é registrada em gramas e representa o gel Força da flor.
Este método fornece resultados repetíveis, cruciais para a consistência do produto e garantia de qualidade.
Configurações e Acessórios
O GST-01 inclui:
- Sonda Padrão: Diâmetro de 0,5 polegada para teste de Bloom.
- Ferramentas de calibração: Para manter a precisão e a conformidade.
- Software opcional: Recursos avançados de gerenciamento de dados.
- Acessórios especializados: Disponível para análise de textura adicional.
Suporte e Treinamento
- Instalação e configuração: Garante que seu equipamento esteja pronto para fornecer resultados precisos.
- Treinamento abrangente: Abrange aspectos operacionais, de manutenção e solução de problemas.
- Suporte técnico contínuo: Nossa equipe está disponível para atender suas preocupações e fornecer atualizações.
Perguntas frequentes
O que é Bloom Strength?
A força de Bloom mede a firmeza de um gel, definida como a força necessária para pressionar sua superfície em 4 mm usando uma sonda cilíndrica de 0,5 polegada.
Por que a força de floração da cápsula de gelatina mole é importante para as cápsulas de gelatina?
Ele garante que as cápsulas permaneçam duráveis durante a fabricação, armazenamento e uso, mantendo a eficácia farmacêutica.
Como a força do gel é medida?
O testador de floração usa uma sonda padrão para aplicar força controlada à superfície de um gel, registrando a força necessária em gramas.