Блум Тестер
Тестер Bloom (Gel Strength Tester) — це прецизійний прилад, призначений для вимірювання міцності гелю, який традиційно називають Bloom. Він визначає силу, необхідну для притискання поверхні желатинового гелю на 4 мм за допомогою стандартного циліндричного зонда, забезпечуючи незмінну якість для застосування в продуктах харчування, фармацевтичних препаратах і пакуванні.
Застосування Bloom Tester

Фармацевтична промисловість
Міцність розквіту желатинових капсул має вирішальне значення для того, щоб м’які капсули відповідали нормативним стандартам і очікуванням клієнтів. Імітуючи напруги, CHT-01 допомагає виявити слабкі місця в конструкції капсули або герметизації.

Харчова промисловість
Вимірювання міцності гелю гарантує, що клеї на основі гелю, які використовуються в упаковці, відповідають вимогам ефективності.

Харчова промисловість
Забезпечує ідеальну текстуру та консистенцію десертів, сурімі та кондитерських виробів на основі желатину. Перевіряє силу цвітіння для збереження сенсорної привабливості та задоволення споживачів.
Чому вимірювання міцності гелю є важливим?
- Якість і постійність продукції: Сила нальоту безпосередньо впливає на текстуру продукту та його зручність, особливо в харчових і фармацевтичних продуктах.
- Відповідність нормативним вимогам: Відповідність таким стандартам, як USP, ISO та ASTM, забезпечує визнання продукту на світових ринках.
- Ефективність витрат: Точне тестування мінімізує відходи шляхом визначення оптимальних рецептур і умов виробництва.
Технічні характеристики Bloom Tester
Ключові параметри
Тестовий діапазон | 0-50N (або за потреби) |
Інсульт | 110 мм (без зонда) |
Тест швидкості | 1~100 мм/хв |
Точність переміщення | 0,01 мм |
Точність | 0,5% FS |
КОНТРОЛЬ | PLC і людино-машинний інтерфейс |
Вихід | Екран, мікропринтер, RS232 (додатково) |
Технічні характеристики
Точний контроль | Система на основі ПЛК з інтуїтивно зрозумілим 7-дюймовим сенсорним екраном |
Механізми безпеки | Обмеження ходу, автоматичне повернення та захист датчика навантаження |
Універсальність | Кілька режимів тестування для різних програм |

Що таке Bloom Strength – Принцип роботи
Bloom Tester оцінює міцність м'якої желатинової капсули на основі стандартизованої процедури:
- Приготування гелю: Желатиновий гель готують у контрольованих умовах, як правило, при 10°C протягом 17 годин.
- Застосування зонда: А Зонд циліндра діаметром 0,5 дюйма (12,7 мм). пригнічує поверхню гелю 4 мм.
- Вимірювання сили: Сила, необхідна для досягнення цієї депресії, записана в грамів і являє собою гель Сила цвітіння.
Цей метод забезпечує повторювані результати, що має вирішальне значення для стабільності продукту та гарантії якості.
Конфігурації та аксесуари
GST-01 включає:
- Стандартний зонд: Діаметр 0,5 дюйма для тестування Блумом.
- Інструменти калібрування: Для підтримки точності та відповідності.
- Додаткове програмне забезпечення: Розширені функції керування даними.
- Спеціалізовані світильники: Доступно для додаткового аналізу текстури.
Підтримка та навчання
- Встановлення та налаштування: Забезпечує готовність вашого обладнання для отримання точних результатів.
- Комплексне навчання: Охоплює аспекти експлуатації, технічного обслуговування та усунення несправностей.
- Постійна технічна підтримка: Наша команда готова вирішити ваші проблеми та надати оновлення.
Часті запитання
Що таке Bloom Strength?
Міцність за Блумом вимірює міцність гелю, яка визначається як сила, необхідна для притискання його поверхні на 4 мм за допомогою 0,5-дюймового циліндричного зонда.
Чому сила розквіту м’яких желатинових капсул важлива для желатинових капсул?
Це гарантує, що капсули залишаються міцними під час виробництва, зберігання та використання, зберігаючи фармацевтичну ефективність.
Як вимірюється міцність гелю?
Пристрій для перевірки блідості використовує стандартний зонд для застосування контрольованої сили до поверхні гелю, записуючи необхідну силу в грамах.